Sivut

Info

Makukangastuksia on ruokablogi joka on toteutettu Helsingin Kalliossa sijaitsevassa kerrostalokaksion keittiökomerossa. Blogin teemana on kaupunkilaisuus sekä arkiset, terveyttä vaalivat kevyet reseptit joiden sekaan mahtunee myös niitä vähemmän terveellisiä anti-arkisia tuotoksia. Olen ollut pitkään ihastunut japanilaisiin herkkuihin ja ruokakulttuuriin joten tuon tuostakin saattaa väliin livahtaa eksoottisempaakin ruokaa. Näiden lisäksi kiinnitetään huomiota ruokakustannuksiin ja pyritään tekemään hyvää ruokaa rahaa säästäen (luonnollisesti tietyillä poikkeuksilla ;). 

Blogi on vielä yhtä tuore kuin vasta kohoamassa oleva hiivaleipätaikina. Paistoaikaa odotellessa lopputulos on vielä mysteeri. Ja onko maut kohdallaan? Se selviinnee kun blogi kehittyy ajan kanssa :)

Kirjoittaja eli blogin emäntänä toimin yksin minä, Sinikka. Ruoan lisäksi intohimonani on kirjoittaminen ja sosialisoituminen. Huomiohuoraaminen? Ei. Saat kurkkia salaa jos haluat :) Olen ammatiltani jotain aivan muuta kuin kokki tai valokuvaaja. Olen pitkään harrastanut bloggaamista lähinnä käsityöteemasta ja se elää aina inspiraation aalloilla. Mutta yksi haaveharrastukseni aloittaminen on puuttunut. Se on tehdä toimiva ja itseni näköinen ruokablogi jonka ohella myös kuvaamisen taito karttuu.

Joten vihdoinkin uskalsin perustaa ruokablogin ja innokkaana odotan aina kun saan julkaista uuden reseptin. Blogini toimii samalla henkilökohtaisena reseptikirjanani jonka mielelläni jaan muillekin kokeiltavaksi.

Lämpimästi tervetuloa!

Ovi makujen haavemaailmaan on nyt auki.